Top 10 Toxic Foods We Love To Eat







10. Cassava (Yuca) الكسافا




Though
not too widely used in the United States, cassava is a woody shrub that
is generally found in the Caribbean and South America. When using
cassava, it can either be made to be sweet or bitter. The taste, as well
as the smell, all depends on the amount of cyanogenic glucosides, which
are in fact, extremely poisonous. Most who prepare it like it to be
bitter, as it keeps away insects and even animals. If cassava is
prepared incorrectly, it can be deadly. Cassava poisoning, due to high
levels of cyanide, is known as Konzo. Cassava poisoning leads to
irreversible paralysis.



9. Pufferfish  سمك البخاخ




Pufferfish
stand to be the second most poisonous vertebrate in the world. Though
you won’t find pufferfish in the U.S., many in Korea as well as Japan
find some parts of the fish to be delicacies. However, certain organs of
the fish, such as the liver, as extremely toxic, and can be deadly. The
poison in the fish, known as tetrodotoxin, can cause numbness, high
blood pressure, and muscle paralysis, which is what leads to death as
the diaphragm muscles become paralyzed, disabling breathing. Known as
fugu when eaten as a meal, many in Asian countries refuse to not eat the
fish.

8. Mushrooms  الفطر





There
are about 5000 types of mushrooms known in the U.S. and about 100 of
them are said to be toxic, while less than a dozen are deadly. In any
case, mushrooms can cause gastrointestinal discomfort.  Since mushrooms
are fungi and the fact that there are so many species, it can be hard
to know which are poisonous. As rule of thumb, it is usually said that
any mushroom found in the wild are more than likely poisonous. One of
the deadliest types of mushroom toxins is Alpha-amanitin, which causes
extreme liver damage. Toadstools, as they are called, are the poisonous
mushrooms.


7. Cashews  الكاجو





Though
really seeds and not nuts, cashews grow inside of a shell-like
structure that grows on a fruit. When buying "raw cashews” in the store,
take note that these nuts have actually been steamed and are not
entirely raw. This is because raw cashews contain urushiol, which is the
same chemical that you’d find in poison ivy. It can cause the body to
have a very similar reaction to one experienced from poison oak or ivy.
If a high level of urushiol is ingested, it can be deadly. Cashew
poisoning is rare, but those who handle them in order to manufacture
them to get the shell off sometimes experience the side-effects.


6. Chilies !  الفلفل الحار




you’ve
probably eaten a chili or two in your life. No matter if it was an
extremely hot one, or one that was pretty mild, every chili you have
ever consumed has contained a chemical called capsaicin. In chilies,
capsaicin is what makes them spicy and "hot.” Of course one chili won’t
hurt, but if you eat enough of them, capsaicin can kill you. The
chemical is so strong that it is used as a paint stripper, and it is
even used in pepper spray used by police forces. In hotter chilies, such
as habaneros, capsaicin can be felt on the skin if you cut the chili,
as it will produce a burning sensation

5. Potatoes !  البطاطا






We’ve
all heard something or another about potatoes. Whether it is the potato
famine, some Irish story, or some other historical event centered on
potatoes, one thing you may not have heard of is that potatoes are
toxic. The stem and leaves of the plant are toxic, and even the potato
itself is toxic. If you’ve ever looked at a potato, you may have
realized that some turn a greenish color. This is due to levels of
glycoalkaloid poison. In the past, there have been deaths due to potato
poisoning. It is rare, but most happen due to someone drinking potato
leaf tea, or eating green potatoes. Death doesn’t come suddenly. It
usually results in weakness and then a coma. Don’t worry about having
the occasional green potato chip, but do discard any potatoes that have
green eyes, sprouts, or greenish skins, rather than prepare and serve
them, especially to children.

4. Almonds ! اللوز





Almonds,
most always said to be nuts, are actually seeds and are extremely
popular in kitchens around the world. Much like cashews, almonds are
extremely poisonous if not introduced to some sort of heat source. It is
generally the bitter almonds that need to be treated to get rid of the
poison. The seeds are full of cyanide, and in many countries are illegal
to sell without having been processed in order to get rid of the poison
within the seed.

3. Cherries  الكرز





Cherries
are definitely one of the most versatile fruits. You can eat them raw,
cook them, bake them, and get them tart or sweet. Cherries can even be
used in certain types of liquor. Despite their overall red goodness,
cherries are toxic. If you’ve ever eaten a cherry and without thought
chewed on the pip or left it in your mouth, you more than likely
introduced hydrogen cyanide into your body. If a cherry pip is chewed,
crushed, or somehow damaged, it automatically produces hydrogen cyanide.
Symptoms of mild poisoning include headache, dizziness, confusion,
anxiety, and vomiting. Larger doses can lead to difficulty breathing,
increased blood pressure and heart rate, and kidney failure. Reactions
can include coma, convulsions, and death from respiratory arrest.







Apples
are definitely a popular fruit no matter where you go. Like others on
the list, and many other types of fruits, apples contain cyanide, but
not in high levels. The fruit itself does not contain the chemical, but
you will find cyanide in the apple’s seeds. Eating all of the seeds in
one apple won’t kill you, but it’s definitely not recommended. Of
course, if enough apple seeds are eaten, this means chewed and
swallowed, it can result in complications.




[/center]1. Tomato  الطماطم





Despite
the extreme popularity of tomatoes and many countries, it is true that
they are poisonous. Though the fruit itself doesn’t contain poison, the
stem as well as the leaves contain a chemical known as glycoalkaloid.
Higher levels are said to be found in wild tomatoes, but those grown
domestically still contain glycoalkaloid. This chemical is known to
cause upset stomachs and nervousness. The leaves and stem can be used in
cooking for flavor, but must be removed before eating. This chemical is
so powerful that it is actually used as a way to control pest




أفضل 10 الأغذية السامة نحن يحبون أن يأكل
10. الكسافا (فعال) الكسافا




 
ولكن ليس على نطاق واسع جدا تستخدم في الولايات المتحدة، والكسافا هو
شجيرة الخشبية التي يتم العثور عليها بشكل عام في منطقة البحر الكاريبي
وأميركا الجنوبية. عند استخدام الكسافا، ويمكن أن يتم إما أن تكون حلوة أو
مرة. والذوق، وكذلك رائحة، وكلها تعتمد على كمية من glucosides cyanogenic،
والتي هي في الواقع، وسامة للغاية. معظم الذين يعملون على تحضير ذلك مثل
أن تكون مريرة، كما انه يبقى بعيدا حتى الحشرات والحيوانات. اذا كان مستعدا
الكسافا بشكل غير صحيح، ويمكن ان تكون مميتة. ومن المعروف الكسافا تسمم،
ويرجع ذلك إلى مستويات عالية من مادة السيانيد، كما Konzo. الكسافا تسمم
يؤدي الى شلل لا يمكن التغلب.



9. Pufferfish سمك البخاخ





Pufferfish الوقوف ليكون ثاني أكثر الفقاريات السامة في العالم. على الرغم
من أنك لن تجد pufferfish في الولايات المتحدة، في العديد من كوريا وكذلك
اليابان العثور على بعض أجزاء من الأسماك لتكون شهية. ومع ذلك، يمكن أن
أجهزة معينة من الأسماك، مثل الكبد، وسامة للغاية، وتكون مميتة. يمكن السم
في السمك، والمعروفة باسم سم الأسماك الرباعية الأسنان، تسبب خدر، وارتفاع
ضغط الدم، وشلل العضلات، وهو ما يؤدي إلى الموت كما في عضلات الحجاب الحاجز
أصبحت مشلولة، وتعطيل في التنفس. والمعروفة باسم فوجو عندما تؤكل كوجبة،
في كثير من البلدان الآسيوية ترفض أن تأكل السمك.


8. الفطر الفطر





 ويقال إن هناك نحو 5000 نوع من الفطريات المعروفة في الولايات المتحدة
وحوالي 100 منهم إلى أن تكون سامة، في حين أن أقل من عشرة هي القاتلة. على
أي حال، يمكن أن يسبب الفطر الانزعاج الهضمي. منذ الفطر والفطريات، وحقيقة
أن هناك أنواع كثيرة جدا، يمكن أن يكون من الصعب معرفة والتي هي سامة. كما
بحكم التجربة، وعادة ما قال أن أي فطر العثور عليها في البرية هي أكثر من
المرجح السامة. واحدة من أعنف أنواع من السموم فطر هو ألفا أمانيتين، والذي
يسبب تلف الكبد المدقع. Toadstools، كما يطلق عليها، هي الفطريات السامة.


7. الكاجو الكاجو





على الرغم من البذور والمكسرات، وليس حقا، الكاجو تنمو داخل هيكل قذيفة
مثل الذي ينمو على فاكهة. عند شراء "الكاجو الخام" في متجر، علما أنه قد تم
بالفعل هذه المكسرات على البخار وغير الخام تماما. وذلك لأن الكاجو الخام
تحتوي على يوروشيول، وهو نفس المادة الكيميائية التي كنت تجد في اللبلاب
السام. يمكن أن يسبب الجسم لديهم رد فعل مشابه جدا لواحد من ذوي الخبرة من
البلوط السام أو لبلاب. إذا تم تناولها على مستوى عال من يوروشيول، ويمكن
ان تكون مميتة. الكاجو تسمم أمر نادر الحدوث، ولكن أولئك الذين التعامل
معها من أجل تصنيعها للحصول على قذيفة قبالة تواجه أحيانا من آثار جانبية.

6. الفلفل الحار! الفلفل الحار





 كنت قد أكل الفلفل الحار أو ربما اثنان في حياتك. واحتوت بغض النظر عن ما
اذا كان واحد حار جدا، أو تلك التي كانت خفيفة جدا، كل الفلفل الحار
استهلكتها من أي وقت مضى على مادة كيميائية تسمى كبخاخات. في الفلفل الحار،
كبخاخات هو ما يجعل منها حار و "الساخنة". بالطبع 1 الفلفل الحار لن يضر،
ولكن إذا كنت تأكل ما يكفي منها، كبخاخات يمكن ان يقتلك. المادة الكيميائية
قوية جدا، بحيث يتم استخدامها بوصفها ومتجرد الطلاء، ويستخدم حتى في رذاذ
الفلفل المستخدمة من قبل قوات الشرطة. في hotter الفلفل الحار، مثل
habaneros، يمكن أن يشعر كبخاخات على الجلد اذا كنت قطع الفلفل الحار،
لأنها سوف تنتج بحرقان


5. البطاطا! البطاطا






سمعنا جميعا عن شيء آخر أو البطاطا. ما إذا كان هو مجاعة البطاطا، وبعض
قصة الأيرلندية، أو بعض الأحداث التاريخية الأخرى التي تركز على البطاطا،
وشيء واحد قد لا يكون سمع من غير أن البطاطا سامة. جذع وأوراق النبات سامة،
وحتى البطاطس نفسها هي سامة. إذا كنت قد بحثت من أي وقت مضى في البطاطس،
قد أدركت أن لديك بعض تحويل اللون الأخضر. هذا ومن المقرر أن مستويات
السموم glycoalkaloid. في الماضي، كانت هناك حالة وفاة بسبب التسمم
البطاطس. فمن النادر، ولكن معظم يحدث بسبب شرب شخص ما البطاطس أوراق الشاي،
أو تناول البطاطا الخضراء. الموت لا يأتي فجأة. عادة ما ينتج ضعف ثم
غيبوبة. لا تقلق بشأن وجود بعض الأحيان شرائح البطاطس الخضراء، ولكن لا
تجاهل أي البطاطا التي لديها عيون خضراء، براعم، أو جلود مخضر، بدلا من
إعداد وخدمة لهم، وخصوصا للأطفال.



4. اللوز! اللوز





اللوز، ومعظم دائما يقال ان المكسرات، والبذور هي في الواقع وهي شعبية جدا
في المطابخ في جميع أنحاء العالم. مثل الكثير من الكاجو واللوز هي سامة
للغاية إن لم يكن قدم إلى نوع من مصدر الحرارة. هذا هو عادة اللوز المر
التي تحتاج إلى علاج للتخلص من السم. بذور مليئة السيانيد، وفي كثير من
البلدان غير قانونية لبيع دون أن يكون قد تم تجهيزها من أجل التخلص من
السموم داخل البذور.


3. الكرز الكرز






الكرز هي بالتأكيد واحدة من ثمار أكثر تنوعا. يمكنك أن تأكل منها الخام،
وطهوه، خبز لهم، وحملهم لاذع أو حلوى. ويمكن حتى الكرز يمكن استخدامها في
أنواع معينة من المشروبات الكحولية. على الرغم من الخير لهم أحمر عموما،
والكرز سامة. إذا كنت قد أكلت من أي وقت مضى الكرز ودون تفكير يمضغ على
نقطة أو تركها في فمك، وكنت أكثر من المرجح عرض سيانيد الهيدروجين في
الجسم. إذا كان يمضغ النقطة الكرز، سحق، أو تضررت بطريقة أو بأخرى، وتنتج
تلقائيا سيانيد الهيدروجين. أعراض التسمم المعتدل تشمل الصداع والدوار
والارتباك، والقلق، والقيء. ويمكن أن يؤدي إلى جرعات أكبر صعوبة في التنفس،
وزيادة ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، والفشل الكلوي. ردود فعل يمكن أن تشمل
غيبوبة، والتشنجات، والموت من الاعتقال في الجهاز التنفسي.



2. التفاح التفاح!







التفاح هي بالتأكيد ثمرة الشعبية بغض النظر عن المكان الذي تذهب. مثل
الآخرين في القائمة، والعديد من أنواع أخرى من الفواكه، والتفاح يحتوي على
مادة السيانيد، ولكن ليس في مستويات عالية. الثمرة نفسها لا تحتوي على مادة
كيميائية، ولكن سوف تجد مادة السيانيد في البذور وآبل. وتناول كل من
البذور في تفاحة واحدة لا يقتلك، ولكنه أوصى بالتأكيد لا. بالطبع، إذا ما
يكفي من البذور تؤكل تفاحة، يمضغ هذه الوسائل وابتلاعها، فإنه يمكن أن يؤدي
إلى مضاعفات.



1. الطماطم الطماطم





على الرغم من شعبية متطرفة من الطماطم (البندورة) والعديد من البلدان،
صحيح أنها سامة. على الرغم من الفاكهة نفسها لا يحتوي على السم، والجذع،
وكذلك أوراق تحتوي على مادة كيميائية تعرف باسم glycoalkaloid. ويقال إن
المستويات العليا التي يمكن العثور عليها في البرية الطماطم (البندورة)،
ولكن تلك المنتجة محليا لا تزال تحتوي على glycoalkaloid. ومن المعروف أن
تسبب هذه المادة الكيميائية بطونهم بالضيق والعصبية. ويمكن استخدام الأوراق
والساق في الطبخ لنكهة، ولكن يجب إزالتها قبل الأكل. هذه المادة
الكيميائية هي من القوة بحيث يستخدم في الواقع على أنها وسيلة لمكافحة
الآفات









المصدرamazing-shorts-news.blogspot.com